Plaudit Vzducholoď
Podkrovní restaurace Vzducholoď se nachází v objektu bývalé textilní továrny, stejně jako PUOR Plaudit. Vzducholoď vychází vstříc hlavně rodinám s dětmi. Pro děti jsou připravena speciální menu a mohou si také zkrátit čekání na jídlo hrou v dětském koutku. Z venkovních dvou teras restaurace Vzducholoď si v létě můžete užít výhled na blízké centrum města Liberec. Příjemná atmosféra interiéru je dotvořena designovými prvky od Davida Szalay, 1 000l akváriem a voliérou s papoušky na venkovní terase.
Milovníci italského jídla si mohou vybrat z rozsáhlé nabídky pokrmů, jejichž součástí je i pizza. Samozřejmostí v restauraci je pizza z originální italské mouky s italským sýrem mozzarella a pasírovanými rajčaty. Chuť pravé pizzy umocní příprava v tradiční peci na dřevo.
Restaurant Vzducholoď je místem zasvěceným typicky českému nápoji, zlatému ležáku Pilsner Urquell. Plzeňské pivo v restauraci Vzducholoď je čepováno z tanku.